值得一提的是，住宿和餐饮业在新三板一直“混不开”。　　 　　可谓一边向生，一边向死。　　大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。　　我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间，经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。　　在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会，吸引着众多餐

当然，并不是因为他们有多热爱这家公司的产品，而是因为他们的账户里都有几百到几千的余额，他们担心——友友用车的团队会卷走这笔钱。　　创业所提供的服务或者产品需要在使用当中不断被检验才能够立足，单纯的情怀只能被用来当做消耗品牌背书的营销，用一次少一次。　　他们所获得的融资需要对投资人、合伙人、员工、用户和第三方服务商等各个方面负责，每个环节出现失误都有可能给创业基础松松土。　　或者咱们解释的简单粗暴一点，这就是个幸存者偏差的故事：你看到

　　一次性交易的商业模式：　　电子商务/移动电子商务：0.5-1倍的交易额　　交易平台：1-2倍的交易额　　服务：0.5-1倍的收入　　授权许可：1-2倍的成交量　　硬件：1-3倍的收入　　广告科技/媒体/工作招募平台(反正就是跟推广有关的商业模式)：1-2倍的交易额　　其他的变量：增长率、利润率、CM、产品技术壁垒、国际上的知名度、行业内的垄断/领导地位　　经常性收入的商业模式　　SaaS：5-